Cicipi Kue Lumpur Mini yang lembut dan lumer di mulut, dibuat dari perpaduan tepung terigu pilihan Agrofood yang menghasilkan tekstur halus dan empuk, berpadu sempurna dengan manisnya isian kaya rasa yang menggoda selera.
Bahan
250 gr tepung terigu
200 ml santan
100 gr gula pasir
100 gr mentega, lelehkan
2 butir telur
Garam secukupnya
Cara Membuat
Kocok telur dan gula hingga larut dan mengembang ringan.
Tambahkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Masukkan mentega leleh dan garam, aduk kembali hingga adonan halus.
Diamkan adonan selama ±30 menit agar tekstur lebih lembut.
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi sedikit mentega.
Tuang adonan ke cetakan dan panggang hingga berwarna kuning kecokelatan.
