resep

Roti Jala Jelita dengan Saus Kinca

18 October 2025
Tepung Terigu
2 min read
{
  "bahan_roti_jala": "<ul><li>200 gr tepung terigu</li><li>500 ml santan</li><li>2 sdm gula pasir</li><li>Garam secukupnya</li><li>1 butir telur</li><li>Pewarna makanan sesuai selera</li><li>Minyak sayur secukupnya</li></ul>",
  "bahan_saus_kinca": "<ul><li>200 gr gula jawa</li><li>500 ml air</li><li>Santan secukupnya</li><li>Garam secukupnya</li><li>1 lembar daun pandan</li><li>2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)</li></ul>",
  "steps_roti_jala": "<ol><li>Campurkan semua bahan roti jala, aduk hingga teksturnya halus dan tidak terlalu kental.</li><li>Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin atau minyak.</li><li>Cetak adonan roti jala membentuk jaring sesuai selera.</li><li>Masak hingga matang dan angkat.</li></ol>",
  "steps_saus_kinca": "<ol><li>Rebus gula jawa, air, santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.</li><li>Tambahkan larutan maizena, aduk terus hingga saus sedikit mengental.</li><li>Angkat dan biarkan hangat.</li></ol>",
  "steps_penyajian": "<ol><li>Sajikan roti jala dengan siraman saus kinca hangat — manis, gurih, dan lembut!</li></ol>"
}

Kategori Artikel

Jelajahi artikel lainnya berdasarkan kategori