Kue Jojorong

{

  "bahan_lapisan_dasar": "<ul><li>120 gr Tepung Beras NE</li><li>1 sdt garam</li><li>365 ml santan</li><li>Gula jawa secukupnya (potong kecil)</li><li>Gula pasir secukupnya</li></ul>",

  "bahan_lapisan_atas": "<ul><li>15 gr Tepung Beras NE</li><li>1 sdt garam</li><li>200 ml santan</li></ul>",

  "steps_bahan_dasar": "<ol><li>Campurkan tepung beras NE, garam, dan santan. Aduk rata, lalu masak di panci dengan api kecil hingga mengental.</li></ol>",

  "steps_bahan_atas": "<ol><li>Campurkan semua bahan lapisan atas, lalu masak dengan cara yang sama hingga mengental.</li></ol>",

  "steps_pengukusan": "<ol><li>Panaskan kukusan terlebih dahulu.</li><li>Siapkan cetakan atau daun pisang berbentuk seperti sudi (wadah kecil).</li><li>Tuang adonan bahan 1 ke dalam cetakan, tambahkan potongan gula jawa di tengahnya. Kukus hingga setengah matang.</li><li>Tuang adonan bahan 2 di atasnya, lalu kukus kembali selama ±15 menit hingga matang sempurna.</li></ol>",

  "steps_penyajian": "<ol><li>Sajikan hangat untuk rasa manis gurih yang khas dan lembut di setiap gigitan.</li></ol>",

  "steps_tips": "<ul><li>Gunakan santan kental segar untuk hasil yang lebih wangi dan lembut.</li></ul>"

}